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Exposición 9 (carbohidratos)

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CARBOHIDRATOS Son una biomolécula que tambien toma el nombre de hidratos de carbono glúcidos  ,azúcares o sacaridos . FORMADOS POR 3 ELEMENTOS: ✓CARBONO ✓HIDROGENO ✓OXIGENO FUNCIÓN EN LOS SERES VIVOS: Contribuir el almacenamiento en la obtención de energía de forma inmediata , sobretodo al cerebro y al sistema nervioso. 2 GRUPOS POLIHIDEOXIALDEHIDOS-Aldehidos POLIHIDROXICETONAS-Cetonas MONOSACÁRIDOS Azúcares simples ✓glucosa ✓fructosa ✓galactosa DISACÁRIDOS Unión de dos monosacáridos ✓lactosa ✓sacarosa ✓maltosa POLISACÁRIDOS Alto peso molecular gran cantidad de azúcares simples (monosacáridos) ✓quintina (hongos) ✓Celulosa (vegetales) Carbohidratos - cereales
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INVESTIGADORES DE LA BIOLOGÍA

Empédocles (495-430a.c) Afirmaba que todo cuando existían el universo incluyendo los seres vivos estaban formados por cuatro elementos el agua aire y el fuego. Hipócrates (460-377 a.c) partidario de la doctrina del equilibrio y el caos que presentaban la salud o la enfermedad da existencia validez a los elementos de empédocles. Aristóteles (384-322 a.c) realizó las primeras clasificaciones jerárquicas de animales y plantas determinó que el delfín no es un pez ellos lo llevó a apoyar las ideas evolucionistas de empédocles. Teofrasto (371-286 a.c) se enfocó en el estudio de las plantas considerado como el padre de la botánica Leonardo Da Vinci (1425-1564 a.c) llevó a cabo los estudios sobre anatomía humana unió dicho conocimiento con el de la pintura realiza dibujos de órganos y tejidos. Zacharias Janssen (1588-1638 a.c) se dedicaba a la fabricación de lentes creación del primer microscopio elaborado con un tubo de latón y un lente convexo de cada lado. Francesco Redi (1...
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